Der Tod kam für die Familie völlig überraschend. Seine Witwe und seine Kinder (drei Töchter, ein Sohn) sind tief schockiert und trauern um den Verlust.
Jobst Kayser-Eichberg war das Oberhaupt der Familie und die große Liebe seiner Frau Mariana, Tochter von Ernst Sedlmayr und Enkelin von Heinrich Sedlmayr aus der bekannten und einflussreichen ehemaligen Besitzerfamilie der Spatenbrauerei.
Im Jahr 1994 wurde der promovierte Jurist Kayser-Eichberg geschäftsführender persönlich haftender Gesellschafter der Spaten-Franziskaner-Bräu KGaA, deren Beirats- und Aufsichtsratsvorsitzender er bereits seit 1988 war. Durch seine Heirat in die mächtige Sedlmayr-Dynastie eröffneten sich für ihn zunächst berufliche Möglichkeiten. Doch der kluge und vorausschauende Geschäftsmann baute das Brauereigeschäft zu einem Imperium aus und vermehrte das beträchtliche Familienvermögen erheblich.