Drei ausgefallene Hot-Chocolate-Rezepte

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Stars (1 / 1) 28.12.2020 17:48 / Silia Symbolbild Ekaterina F/Shutterstock.com

Alles, außer gewöhnlich

Was gibt es Schöneres, als es sich bei kalten Temperaturen zu Hause gemütlich zu machen? Für manche ist dabei eine kuschelige Decke essenziell, andere setzen auf ihre Lieblingsserie oder den Lieblingsfilm. Doch was in keinem Fall fehlen darf, ist ein wärmendes Getränk, wie zum Beispiel heiße Schokolade. Weil der Standard-Mix aus Milch und Kakaopulver jedoch auf Dauer etwas langweilig werden kann, gibt es hier die ausgefallensten Rezepte für Schoki-Liebhaber.

After Eight Schokolade

Zutaten: Eine Tasse Vollmilch, 2 TL geraspelte Schokolade (je nach Geschmack Vollmilch, Weiß oder Zartbitter), 2-4 cl Pfefferminzlikör, ggf. Schlagsahne

Zubereitung: Die Milch in einem Topf aufkochen. Dann die geraspelte Schokolade in eine Tasse geben und mit heißer Milch auffüllen. So lange rühren bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat. Anschließend den Pfefferminzlikör hinzugießen und nach Bedarf mit Schlagsahne garnieren. Wer für ein optisches Highlight sorgen will, kann den Likör auch über die Sahne träufeln.

Vegane Schokolade ohne Reue

Zutaten: Eine Tasse pflanzliche Milch (z.B. Hafer- oder Haselnussmilch), 1-2 Datteln, 1 EL Kakaopulver